Фаршированные куриные голени
Утку или гуся хорошо промыть и обсушить бумажными полотенцами. Внутри и снаружи посолить, поперчить, натереть рубленым чесноком, свежемолотым перцем и паприкой. Для начинки. Яблоко вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками. Апельсин очистить от кожуры и нарезать на небольшие кусочки. Чернослив и курагу промыть и обсушить.
Гусь - традиционное кушанье европейской кухни. В России гусятина - не самое популярное блюдо, однако сегодня мясо этой птицы всё чаще появляется на полках магазинов и становится доступным для среднестатистических россиян. А началось всё как обычно: с древнего Египта - именно там этих птиц начали одомашнивать, а по одной из популярных легенд гуси являются спасителями Рима. Сегодня они распространены по всему миру, хотя выращивание гусей - сложный процесс по сравнению с цыплятами, особенно в промышленных масштабах. Гуси требуют не только специфических условий содержания, но и особого ухода, поэтому гусиное мясо всегда было дороже и реже встречалось в продуктовой корзине.
Фаршированное бедро индейки в духовке — рецепт с фото
| 375 | Хочу предложить вариант приготовления голеней, начинка может быть любая. | |
| 310 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 234 | Если вы ещё не зарегистрированы, пожалуйста, пройдите регистрацию. | |
| 256 | В канун Рождества и Нового Года мы всё чаще задумываемся о том, чтобы такое пикантное и вкусное запечь в духовке и порадовать себя, свои вкусовые рецепторы и своих близких. | |
| 225 | Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты. Гусиное мясо готовится для повседневных трапез и на праздники. | |
| 408 | Когда-то дикий гусь был очень популярен, особенно в осенне-зимний период — из-за калорийности. | |
| 474 | Для фаршированного мяса важно выбрать подходящую случаю начинку. | |
| 11 | Регистрация Вход. | |
| 435 | Фото запеканки с курицей. |
Птица получается особенно нежной после долгого маринования с апельсиновым соком, соевым соусом и мёдом. Мелко натрите цедру апельсина. Выжмите из фрукта мл сока. Измельчите 3 зубчика чеснока. Натрите тушку солью и чёрным перцем снаружи и внутри. Залейте маринадом, покройте плёнкой и оставьте в холодильнике на сутки.
